贵州醇董事长朱伟：厂家应适当控量，酱酒价格不宜过低

专题：2024贵州白酒企业发展圆桌会议

　　“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”。5月26日—27日，2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开，作为审视和规划贵州白酒产业发展的年度重要会议，贵州白酒企业发展圆桌会备受行业关注。

　　会上，贵州醇、贵州青酒、贵州匀酒有限公司董事长朱伟针对当前白酒产业发展现状表示，在行业向头部酒企集中的背景下，中小企业的问题更加突出。过去10年白酒扩容和上市公司增长背后，是中小企业进一步被挤压的市场，行业集中度在加速。

　　当前市场进入存量竞争阶段，“卷”成为行业关键词，对此，朱伟认为，投入产出比未必符合预期。但在报表压力和国企增长压力下，酒企业都在追求市场的增长上，加剧行业内卷。

　　“从长期来看，白酒的刚性需求的特点仍然明显。”朱伟谈到，过去两年在经济整体不景气的背景下，白酒消费的刚性和粘性特征更加突出。随着国家多条刺激对房地产行业政策的出台，相信随着经济的恢复以及商业活动的回暖，未来白酒发展有很大空间，

　　近年来，行业谈论最多的是酱酒降温，但朱伟并不这么认为。他表示，目前酱酒的消费人群仍在增加，喝酱酒的频次也在增加，未来几年酱酒仍是行业风口，作为酱酒主产区的贵州未来仍然可期，

　　但身处贵州的酒企们具体该怎么做？朱伟提出了五点建议。

　　一、厂家要适当控制供应，恢复消费生态，缓解平衡供需关系。当前行业的问题，是原酒和市场的需求矛盾，目前需求方很难有大变化，建议厂家要调整供给，厂商共同打造良好的商业体统保持良性。

　　二、酱酒价格不宜过度走低。过去2年，由于行业不景气，酱香价格持续走低，甚至超出了成本测算的程度，这对酱酒的品质是一种伤害，酱酒企业要守住品质底线。

　　三、要调整心态，坚持稳健经营。朱伟议行业顺应周期，制定合理的发挥目标，“慢即是快。”

　　四、抓好市场。行业调整求对很多企业而言是夯实基础的难得的窗口期，要聚焦资源，细分市场上，“在行业快速发展可以全国布局，在外部环境收缩，要聚焦资源进行细分市场。”朱伟谈到。

　　五、注重创新。要需求差异化发展，需求突破点，做出特色。贵州醇、匀酒、青酒也将争取为贵州的白酒高质量发展贡献力量。