中国烹饪学府目录
1. 烹饪学府是指一所专门培养烹饪人才的教育机构,它通常包括各种课程和实践环节,旨在培养学生在烹饪方面的技能和知识。
2. 在中国,烹饪学府通常被视为一所专业的学校或学院,旨在培养学生在中餐方面的技能和知识。这些学校通常会提供各种课程,包括烹饪基础、原料知识、菜肴制作、厨艺管理等。
3. 除了专业的烹饪学校外,还有一些机构或组织也提供与烹饪相关的培训和教育服务,例如厨师培训机构、餐饮企业内部的培训等。
中国十大烹饪学校如下:
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪学校创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,继承发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺。
2、东南国际烹饪学校
该烹饪培训学校隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,创始于1983,是国家A级教育培训机构,先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地。
3、北京屈浩烹饪学校
知名厨艺培训学校,由世界烹饪艺术大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩先生创办于2002年。
屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。
4、西安新纪元烹饪技工学校
新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。
学校占地300余亩,可容纳5000多人,采用半军事化管理模式,现设有王牌主厨、西点主厨、西餐行政总厨。
5、长沙岳麓厨师学校
知名厨艺培训学校,创立于1999年,隶属于长沙飞迅教育集团旗下,被营为“本土湘菜知名品牌”、“湘菜厨师的摇蓝”,由政府牵头主办,市劳动和社会保凰局直接领导。
校园建面7000平米,集教学、实习考证,安署干一体,拥有一批国家特一级享奸大师,湘菜大师。
6、广西华南烹饪技工学校
这是集培训、考证、就业为一体的重点享饪培训学校,1996年开始办学,已获得良好的社会知名度和美誉度,现被誉为“华南名校”。
学校与南宁职业技术学校强强联手,联合办学,共同推出“技能 学历”的教育新模式,让学子既能学到专业技能,又能拿到大专学历。
7、广州素食学校
中国历史上较早的一所专业素食学校,也是国内专业权威的素食培训机构,于2016年创立,学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,聘请有海内外素食专业精英教师60余人,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
8、华南厨师培训学校
华南厨师培训学校,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地,面向社会常年招生,福建省内三地连锁办学,分别是福州校区、厦门校区、泉州校区。
在“福建全省性社会组织评估”中,该校位居一百多家同类职业院校之首。
9、北方钓鱼台烹饪学校
这是一所以培养高端烹饪人才为目的的教育培训基地,是中国烹饪教育行业的优秀品牌,隶属于北京中职北方教育科技有限公司。
学校美承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术、弘扬餐饮文化”为理念,汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导。
10、广州风华烹饪学校
创办于1983年的学厨师学校,隶属东南教育集团,先后在全国20多个大中城市办学,是广东省内一所规模较大、设备先进的职业培训学校。
校内拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍,兼容川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系。
中国三大烹饪高校分别是四川旅游学院、扬州大学旅游烹饪学院和哈尔滨商业大学旅游烹饪学院。
四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类高等学府,被誉为中国旅游和饭店业人才的摇篮。
学校的烹饪学科在国内享有很高的声誉,其川菜教育和研究更是独具特色。
学校不仅拥有先进的烹饪实验室和厨艺大师,还经常举办各种美食文化活动和比赛,为学生提供丰富的实践机会。
扬州大学旅游烹饪学院是中国最早建立的烹饪高等教育机构之一,被誉为