2023烹饪工艺与营养专业大学排名全国
长沙商贸旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业全国排名第一位；
无锡商业职业技术学院烹饪工艺与营养专业全国排名第二位；
浙江旅游职业学院烹饪工艺与营养专业全国排名第三位；
| 排 名 | 高校名称 | 学校数 |
| 1 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 178 |
| 2 | 无锡商业职业技术学院 | 178 |
| 3 | 浙江旅游职业学院 | 178 |
| 4 | 辽宁现代服务职业技术学院 | 178 |
| 5 | 浙江商业职业技术学院 | 178 |
| 6 | 青岛酒店管理职业技术学院 | 178 |
| 7 | 长垣烹饪职业技术学院 | 178 |
| 8 | 海南经贸职业技术学院 | 178 |
| 9 | 南京旅游职业学院 | 178 |
| 10 | 新疆职业大学 | 178 |
| 11 | 天津市职业大学 | 178 |
| 12 | 浙江农业商贸职业学院 | 178 |
| 13 | 宁夏工商职业技术学院 | 178 |
| 14 | 顺德职业技术学院 | 178 |
| 15 | 安徽工商职业学院 | 178 |
| 16 | 重庆商务职业学院 | 178 |
| 17 | 重庆旅游职业学院 | 178 |
| 18 | 江苏食品药品职业技术学院 | 178 |
| 19 | 上海旅游高等专科学校 | 178 |
| 20 | 山东旅游职业学院 | 178 |
烹饪工艺与营养专业就业前景
烹饪工艺与营养学生毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。就业部门主要是旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。
社会餐饮业正逐步融入大旅游的格局，在社会服务性行业中的比重也在逐步增加。社会餐饮业不但需要大量人员，更需要高素质的烹饪工艺与营养应用与管理人才，籍以提高整个餐饮业的水平与国际接轨。
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