食品智能加工技术专业主要学什么(食品智能加工技术专业属于什么大类#哪个门类)

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食品智能加工技术专业主要学什么(食品智能加工技术专业属于什么大类#哪个门类)
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食品智能加工技术专业主要学基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、机械基础、工程制图及CAD、人工智能基础、食品营养与健康、食品智能化装备技术、食品智能加工技术等课程,以下是相关介绍,供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、机械基础、工程制图及 CAD、人工智能基础、食品营养与健康。

专业核心课程:食品智能化装备技术、食品智能加工技术、食品智能化检验技术、食品智能化生产单元操作、食品质量与安全数字化控制技术、食品标准与法规、食品添加剂应用技术。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品微生物、食品加工工艺、食品智能化加工技术及相关法律法规等知识,具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品智能加工生产管理、食品质量数字化控制管理、食品智能化检验检测等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业,食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。

食品智能加工技术拓展阅读

食品智能加工技术专业属于什么大类 哪个门类

食品智能加工技术属于食品类专业,属于食品药品与粮食大类,专业代码为490101,层次为专科。另外食品类下还有食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、酿酒技术、食品贮运与营销等专业可供大家选择,以下附上了食品类专业名单及专业代码一览表,供大家参考。

食品智能加工技术专业主要学什么-专业课程有哪些

食品智能加工技术专业主要学基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、机械基础、工程制图及CAD、人工智能基础、食品营养与健康、食品智能化装备技术、食品智能加工技术等课程,以下是相关介绍,供大家参考。1、专业课程专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、机械基础、工程制图...

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