高三是一个厚重的词，它承载着我们的梦想和期望。在这个舞台上，我们用汗水和努力谱写着未来的篇章。

食品营养与健康专业主要学基础化学、微生物与免疫基础、生物化学、人体生理学、食品化学与营养学、食品毒理基础、食品分析与检测、健康医学概论、膳食调查与分析、人体测量分析等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程：基础化学、微生物与免疫基础、生物化学、人体生理学、食品化学与营养学、食品毒理基础、食品分析与检测、健康医学概论。

专业核心课程：膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食配餐、食品营养检验技术、功能食品加工技术、营养与疾病预防、健康信息采集与管理。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和膳食调查分析、营养膳食设计与配餐、功能食品加工及相关法律法规等知识，具备人体测量分析检测、营养教育、营养食品生产与检测等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事营养咨询与教育、营养食品加工与检测、健康信息采集与管理等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验试验人员等职业，营养师、健康管理师、食品检验工等岗位（群）。

食品营养与健康拓展阅读

食品营养与健康专业属于什么大类 哪个门类

食品营养与健康属于食品类专业，属于食品药品与粮食大类，专业代码为490103，层次为专科。另外食品类下还有食品智能加工技术、食品质量与安全、食品检验检测技术、酿酒技术、食品贮运与营销等专业可供大家选择，以下附上了食品类专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

哪些大学有食品营养与健康专业-开设食品营养与健康专业的大学名单一览表

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高考，是人生的一场战斗，不畏艰难，砥砺前行，每一次挥洒的汗水，都将铸就辉煌的勋章。